jednostavan kolac

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike ulja

Kora sa orasima:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 150gr seckanih oraha
  • 1 kašika brašna

Krem:

  • 6 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašike mleka
  • 2 kašike kakaa
  • 200gr margarina

Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati žumanca, izmutiti. Dodati ulje postepeno uz mućenje. Na kraju dodati brašno pa izmešati. Pecite na 180 stepeni 15-20 minuta.

Ulupati belanca sa šećerom pa dodati orahe i brašno. Staviti da se peče na 180 stepeni 10-15 minuta.

Pomešati žumanca sa šećerom, mlekom,kakaom pa staviti na paru da se kuva. Kad se zgusnulo skinuti pa  ostaviti da se ohladi. Ulupati margarin pa dodati kremu.

Staviti prvi biskvit, naneti pola krema pa biskvit od oraha pa drugi deo krema, odgore posuti kokosom ili čokoladom, po izboru.

 

Preporučeni članciJoš članaka autora

2 Komentari

    • Nemam pojma odakle brašno, to je klasični fil od žumanaca na pari, a mleko je dodati zbog kakoa, da ne bude pregusto.