Brz i lagan kolač sa orasima odlično se poslužiti na slavljima. Ove fine štanglice lako su naće mesto medju sitnim kolačima.
Sastojci:
- 6 jaja
- 140gr šećera
- 140 gr mlevenih oraha
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika brašna
Krem:
- 250gr margarina
- 200gr šećera u prahu
- 2 žumanca
- 150gr seckanih oraha
- 2 kašike ness kafe
Glazura:
- 110gr šećera
- 50gr čokolade
- 1 kašika kakaa
Priprema:
Uupajte belanca sa šećerom pa dodajte žumanca. Na kraju dodajte brašno, orahe i prašak za pecivo pa istresite u pleh i ispecite biskvit na 180 stepeni, 35-40 minuta.
Rastopite kafu sa 1dl vrele vode.
Pomešajte margarin i šećer pa dodajte žumaca. Uzmite nekoliko kašika te smese pa sjedinite sa kafom. Onda tu smesu sa kafom istresite u ostatak margarina pa sve izmiksirajte. na kraju dodajte seckane orahe.
Kora, krem, i glazura.
Otopite šećer, čokoladu i kakao pa prelijte preko krema.