Sastojci:
- 3 šolje brašna
- 1 šolja šećera
- 1 šolja masti
- 2 šolje mlevenih oraha
- 1/2 praška za pecivo
- 1 jaje
- 3 kašike meda
- šećer u prahu za posipanje
Priprema: Pomešajte suve sastojke pa dodajte jaje i mast i umesite testo. Ostavite da odstoji u frižideru bar 30 minuta. Modlice premažite pa napunite umešenom smesom. Peći na 220 stepeni oko 20 minuta. Još vrele vaditi iz modli i posipati šećerom u prahu. Veoma su hrskave. Mera je šolja od jogurta.