Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

trio kolac

Orah kora:

  • 6 belanaca
  • 150gr šećera
  • 200gr orasa
  • 3 kašike brašna

Kokos kora:

  • 6 belanaca
  • 150gr šećera
  • 200gr kokosa
  • 3 kašike brašna

Krem:

  • 12 žumanaca
  • 300gr šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 6 kašika mleka
  • 2 kašike kakaa
  • 250gr margarina

Glazura:

  • 150gr čokolade
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike mleka

Priprema:

Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte orahe i brašno i sve sjedinite.  Pecite u tepsiji 25x35cm na 180 stepeni 15-20 minuta.

Isti postupak je i sa kokos korom.

Pomešajte žumanca, šećer, vanilin šećer, kakao i mleko pa stavite na paru da se kuva. Kada se zgusne sklonite sa vatre i skroz ohladite. Ulupajte margarin pa mu postepeno dodavajte ohladjen krem i miksirajte.

Stavite koru od oraha pa nanesite sav kakao krem, odgore poklopite kokos korom pa prelijte glazurom.

Ostavite kolač da odstoji par sati pa poslužite.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here