Brze čoko kocke

Sastojci: 200 gr mlevenog keksa 3 štangle čokolade za kuvanje 1 belance 100 gr seckanih oraha 200 gr šećera u prahu 1 kašika džema od kajsija 2 kašike ruma Priprema: Sve sastojke dobro sjediniti i razvući na debljinu dva prsta. Smesu iseci na jednake kocke i svaku kocku preliti glazurom ( još 100gr čokolade za kuvanje i 2 kašike ulja) ili nabosti na čačkalice pa uvaljati svaku. Ostaviti...

Čokoladna torta

Sastojci za testo: 125 gr šećera 30 g kakao (70%) 125 gr brašna 5 jaja Sirup: 200 gr šećera 200 ml vode rum ili extrat ruma Krem: 600 g čokolade za kuvanje 500 g slatke pavlake 250 ml mleka Glazura: 100g tamne čokolade Priprema: Belanca ulupajte sa šećerom u jak šne. Dodavajte žumanca jedno po jedno i nastavite mućenje. Pomešajte brašno sa kakaom pa dodajte smesi od jaja i promašajte sve varjačom. Srednji kalup (20-25cm) pouljite...

Kroasan sa sirom

Fini okolo hrskavi a u sredini mekani kroasani uvek će obradovati vaše ukućane. Uz jogurt ovi kroasani mogu biti idealan doručak ili večera. Sastojci: 1/2 kvasca 1,5dl toplog mleka 1-1,5dl vode malo ulja 2/3 margarina 1 kašika šećera 1 kašika soli žumance 2 kašike mleka 2 kašike ulja trapist sir Priprema: Kvasac razmutiti sa mlekom i kašikom šećera, dodati vodu i malo brašna pa sve  razmutiti. Usuti malo ulja pa dodati brašna...

Štrudla sa višnjama

Sastojci za testo: 350 g brašna 50 g šećera + 1 kašičica 7 g suvog kvasca (1 kesica) 1/2 kašičice soli 1 jaje 125 ml + 2 kašike toplog mleka 50 g otopljenog margarina   Sastojci za fil: 1kg višanja 4 kašika  šećera 3 kašike griza Za premazivanje testa: 1 jaje 50 g prah šećera 2 kašike limunovog soka Priprema: U posudu za mešenje staviti brašno, dodati šećer i so i sve zajedno promešati. Mleko zagrejati, odvojiti pola...

Milka torta

Sastojci: 15 belanaca 15 kašika šećera 15 kašika pečenih mlevenih lešnika 15 kašika mlevenog keksa Fil: 15 žumanaca 15 kašika šećera 2 pudinga od vanile 4 kašika gustina 1 litra mleka 375 gr margarina 2 kesice šlaga 100 gr milka crne čokolade sa lešnikom 100 gr bele milka čokolade Dekoracija: 200 gr šlaga Priprema: Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati mlevene lešnike i mleveni keks. Masu staviti u pleh veličine 25×35, obložen pek papirom. Peći...

Čokoladni medenjaci

Sastojci: 100gr margarina 1 jaje 1 žumance 6 kašika šećera 1 kašikica cimeta 2 kašike meda vanilin šećer brašno (400-500gr) džem od kajsija 100gr čokolade za kuvanje 2 štangle bele čokolade malo ulja   Priprema: Umutiti penasto margarin sa šećerom pa dodati jaja. Izmutiti pa dodati vanilin šećer i med,pa brašno. Brašno dodajemo i nastavljamo mućenje pa mešenje. Umesiti glatko testo pa ostaviti da odstoji pola sata u frižideru. Pobrašnaviti sto pa razvući na debljinu...

Štrudla sa jabukama

Sastojci za testo: 350 g brašna 50 g šećera + 1 kašičica 7 g suvog kvasca (1 kesica) 1/2 kašičice soli 1 jaje 125 ml + 2 kašike toplog mleka 50 g otopljenog margarina Sastojci za fil: 3-4 srednje jabuke 1 kašika braon šećera 1 kašičica cimeta sok od limuna 25 g margarina extrat vanile 3 kašike griza Za premazivanje testa: 1 jaje 50 g prah šećera 2 kašike limunovog soka Priprema: U posudu za mešenje staviti brašno, dodati šećer...

Posni kolač

Sastojci: 1 šolja šećera 1 ½ šolje mineralne vode 2 šolje brašna 1 kesica praška za pecivo kakao kora od pomorandže Priprema: Pomešajte šećer sa vodom, mešajte dok se ne otopi,zatim dodati brašno i prašak za pecivo. Izmešajte pa podelite na dva dela. U jedan staviti kako a u drugi koru od narandze,sitno narendanu,možete kokos ili vanilu. sipati crni pa beli sloj naizmenično i peći na 160...

Kockice od oraha

Sastojci: 250gr keksa 150gr oraha 1/4 margarina 8 kašika šećera 2,5dl mleka 100gr mlečne čokolade 1 kašika ulja Priprema: Staviti mleko,šećer i margarin da provri. Kad provri skloniti sa vatre pa dodati mleveni keks i izblendirane orahe. Sve dobro sjediniti i izmešati. Na tacnu ili dasku staviti foliju pa toplu smesu oklagijom raširiti na debljinu 2cm. Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne 2h.  Izvaditi pa odseći...

Brza vanila torta

Sastojci: 6dl mleka 8 kašika šećera 2 pudinga od vanile 3 pakovanja piškota 2 kesica šlaga 1 vanilin šećer Priprema: Staviti mleko da provri,oduzeti 2dl pa razmutiti puding,vanilin šećer i šećer u mleku i zakuvati u ostatak kipućeg mleka. kad se zgusne skloniti pa ostaiti da se hladi. Povremeno promešati. Umutiti šlag. Ohladjen puding razbiti mikserom pa dodati šlag i sve izmiksirati. U posudu staviti kesu pa poslagati 1,5 paket piškota...