Još jedna u nizu sipanih pita, ovaj put na posni način i to kombinacija maka i jabuka. Ko voli mak može da doda i više, al nekako je ovako jabukama razbijena jačina maka, pa može da se pojede parče...
Reform Oblande kao Reform torta, korice sa orasima, od belanaca, a krem na pari od žumanaca i čokolade, sa propratnim ukusom kafe koji obožavam. Kafu naravno možete da izuzmete, to je samo moj mali gušt!
Korice na oblandi:
8 belanaca
...
Sitni kolači za praznike, slavlja, slave i ostale svečanosti kada pravite sitne kolačiće. Mogu da budu i posni i mrsni, zavisno da li dodajete sok ili mleko i da li koristite margarin ili maslaca, čokolada naravno po vašoj želji.
Prvo...
Perem ja tako sudove, opuštena u svom blaženom neznanunju....sve dok suprug nije upao sa ovom suludom idejom i ja kao i svaka žena reagovala... Pristala, nego kako, mi žene pristanemo na svakakve budalaštine. Na kraju sam se baš smejala,...
Božićni kolačići od lešnika i karamele, ili u kombinaciji sa mlečnom čokoladom. Poseban ukus daju ovi krupno mleveni lešnici koji se zapeku sa kolačićem.
Sastojci - mera je čaša od 250 ml:
1 čaša mekog brašna
2/3 čaše šećera
1/2...
Predivno testo bez mnogo muke i čas posla. Pravila sam ga nekoliko veeri uzastopce i uvek se pojede sve. Neko slano a neko slatko. Sat vremena sa pečenjem.
Sastojci:
200 ml vode
500 ml jogurta
1 kašika šećera
10 gr...
Tri vrste čokolade i kakao korica da upotpuni kombinaciju ukusa. Filovi iako su sa dosta čokolade, lagani su i kremasti. Dekoracija čak nije ni potrebna.
Kora:
3 jaja
3 kašike šećera
2 kašike kakaoa
1 kašika brašna
5 gr praška...
Korice od oraha i krem od žumanaca sa dodatkom vanile. Sastojci koji su uvek pun pogodak. Orahe možete menjati lešnicima, a ako ne volite orašaste plodove, može i mleveni keks.
Sastojci za jednu koru, a peku se dve:
5 belanaca
...
Ovo je osnovni krem koji se koristi u poslastičarstvu. Napravljen od mleka, žumanaca, vanile, šećera, maslaca i gustina.
Na fotografiji je osnovni krem, sa dodatkom maslaca, a krem je inače takav da može da se meša sa čime god poželit...
Jedna u nizu klasičnih torti, bogata orasima i kremom od žumanaca, punog ukusa.
Kore – peku se dve od ove mere:
10 belanaca
10 kašika šećera
4 kašike brašna
200 gr mlevenih oraha
Fil:
600 ml mleka
10 žumanaca
100 gr...
