Peciva

Uvijena pita sa sirom od gotovih kora. Mekana i sočna, a tajna je u ovom premazu. Sastojci za pitice sa sirom: Premaz: 200 ml ulja 350 ml vode 1 kašika soli 300 ml brašna ( 1,5 čaša od 200ml ) 10...

Lisnati trouglići punjeni sirom. Testo je bez kvasca, premazivano puterom, mada može i uljem i margarinom. Samo dobro posolite, jer ovakva vrsta testa i nadeva mora biti slana kako bi bila baš ukusna. Sastojci: 500 ml mineralna vode 250 ml...

Mekane kifle, jednostavne čak i za početnike. NIkada ih lakše nećete napraviti. Sastojci: 400 ml mleka 1 kašika šećera 40 g svežeg ili 12 g suvog kvasca 1 kašika soli 130 ml ulja 2 jaja 800 g brašna 100 g...

Jednostavne kiflice koje su se nekada pravile na ovaj način, bez mnogo razmisljanja i truda. Uvek je sve bili odokativno, jer se testo kako su umeli da kažu "osetilo pod rukom". Sada se traže tačne mere, pa evo ih. Ovaj...

Ovo je jedan lak i jednostavan način kako do pite sa mesom, sirom ili krompirom od domaćih kora. Sastojci za testo: 400 ml vode 1 kašičica soli 2 kašike ulja + 150 ml za premazivanje 700 g brašna + malo...

Predivna kombinacija mekog peciva i piletina sa šampinjonima koji smo dodali i malo pavlake za kuvanje kako bi sve bilo još kremastije i ukusnije. Inače ovakva vrsta peciva se zove hačapuri, dok kod nas se zovu čamci. Sastojci: 300 ml...

Pita sa sirom od vučenog testa. Jedan od najjednostavnijih recepata kako napraviti pitu sa sirom. Ovaj tehnika razvlačenja je odlična za početnike, posebno jer se kore razvlače preko kese pa nema pucanja. Sastojci: 400 ml mlake vode 1 kašičica soli ...

Brze kroasan kifle ili brzi krosani bez čekanja da testo naraste. Prilično smo skratili proces same pripreme, a na kraju dobijate okolo hrskave, a unutra meke domaće kroasane. Sastojci: 200 ml mleka 1 kašika šećera 30 g svežeg ili 8...