Ova torta sa trešnjama lako može da se napravi takodje sa višnjama, jagodama ili malinama. Vaš je izbor.
Kora:
- 4 jaja
- 4 kašike šećera
- 40 gr margarina
- 3 kašike kakaa
- 5 kašika brašna
- kašičica ekstrata od vanile
Deo sa trešnjama:
- 350gr očišćenih trešanja
- 2 šolje vode
- 6 kašika šećera
Krem:
- 400ml milerama, može slatka pavlaka
- 4 kašike šećera u prahu
- kašičica ekstrata od vanile
Priprema:
Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte žumanca. Umešajte brašno, kakao i ekstrat od vanile pa sve sjedinite i pecite biskvit na 180 stepeni. Pečen biskvit ohladite i presecite na dva dela.
Dodajte vodu i šećer trešnjama i stavite da se kuvaju. Kuvajte 10 minuta pa ostavite da se skroz ohladi.
Ulupajte mileram sa šećerom u prahu i ostavite u frižider pola sata.
Dodajte ocedjene trešnje kremu ili namažite krem pa stavljajte trešnje.
Sa sokom koji vam je preostao prelivajte kore.
Dekoracija po želji.
Tortu sa trešnjama dobro prohladite pa poslužite.
super je