Peciva

Ćebata je onaj hleb koji je spolja hrskav, iznutra mekan i pun rupica – savršen za sendviče ili samo umakanje u maslinovo ulje. Nastala je u Italiji, a njeno ime znači "papuča" jer oblikom malo podseća na nju. Danas...

Pita sa sirom od gotovih kora koja je mekana unutra a hrskava spolja. Pleh je 28cm, ali slobodno možete da uzmete i veći i lagano slažete, bez sabijanja. Sastojci: Premaz - mera je čaša od 200 ml: 1,5 čaša mekog brašna 1 ravna...

Krompiruša ili kod nas pita sa krompirom je jedno od najstarijih jela koje se rado pravi i danas. Danas ćemo napraviti jednu krompirušu ali bez standardnog razvlačenja kora oko stola, uradićemo to na stolu. Možda je postupak malo duži...

Lisnati rolnice kao da ste ih kupili u pekari!Pokazaću vam sve tajne ovog peciva i kako da ga napravite i uživate u njemu baš kao da je iz pekare. Niko neće primetiti razliku i moći će samo da vam...

Badnjača, tradicionalna posna pogača, zauzima posebno mesto na trpezi za Badnje veče. Njena priprema i simbolika duboko su ukorenjene u pravoslavnim običajima i tradiciji, gde pogača simbolizuje skromnost, zajedništvo i porodičnu bliskost. Priprema badnjače uključuje jednostavne sastojke kao što su...

Posne kroasan kiflice su tako mekane, fine, a mogu da budu i slatke i slane, a nečete verovati koliko su preukusne ovako prazne. Samo ih dobro posolite morskom solju odgore i nestaće za tili čas. Sastojci: 200 + 300ml tople...

Pecivo koje svima uspeva – i nestane za čas! Zašto to kažem? Zato što je zaista jednostavno za pripremu, a pritom i neobično zanimljivo. Verujem da ovako nešto još niste pravili! Testo se samo premaže, uvije, kratko rashladi i iseče...

Prelepo, izdašno i premekano pecivo za pletenice sa susamom. Divan doručak deci, a još lepše uz neko varivo za ručak, a može i za popodnevno grickanje ili užina. Sastojci: 200 ml mleka 30 g svežeg ili 8g suvog kvasca 1...