Peciva

Ćebata je onaj hleb koji je spolja hrskav, iznutra mekan i pun rupica – savršen za sendviče ili samo umakanje u maslinovo ulje. Nastala je u Italiji, a njeno ime znači "papuča" jer oblikom malo podseća na nju. Danas...

Krompiruša ili kod nas pita sa krompirom je jedno od najstarijih jela koje se rado pravi i danas. Danas ćemo napraviti jednu krompirušu ali bez standardnog razvlačenja kora oko stola, uradićemo to na stolu. Možda je postupak malo duži...

Pita sa sirom od gotovih kora koja je mekana unutra a hrskava spolja. Pleh je 28cm, ali slobodno možete da uzmete i veći i lagano slažete, bez sabijanja. Sastojci: Premaz - mera je čaša od 200 ml: 1,5 čaša mekog brašna 1 ravna...

Badnjača, tradicionalna posna pogača, zauzima posebno mesto na trpezi za Badnje veče. Njena priprema i simbolika duboko su ukorenjene u pravoslavnim običajima i tradiciji, gde pogača simbolizuje skromnost, zajedništvo i porodičnu bliskost. Priprema badnjače uključuje jednostavne sastojke kao što su...

Posne kroasan kiflice su tako mekane, fine, a mogu da budu i slatke i slane, a nečete verovati koliko su preukusne ovako prazne. Samo ih dobro posolite morskom solju odgore i nestaće za tili čas. Sastojci: 200 + 300ml tople...

Mini pice na način na koji još niste pravili. Sada su još lepše i ukusnije. Testo prebacujemo, nešto kao za kifle, ali samo jednom, pa maslac dodaje onaj još lepši ukus. Sastojci: 200ml mleka 1 kašika šećera 30g svežeg ili...

Prelepo, izdašno i premekano pecivo za pletenice sa susamom. Divan doručak deci, a još lepše uz neko varivo za ručak, a može i za popodnevno grickanje ili užina. Sastojci: 200 ml mleka 30 g svežeg ili 8g suvog kvasca 1...

Lisnati rolnice kao da ste ih kupili u pekari!Pokazaću vam sve tajne ovog peciva i kako da ga napravite i uživate u njemu baš kao da je iz pekare. Niko neće primetiti razliku i moći će samo da vam...