Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Lisnati rolnice kao da ste ih kupili u pekari!Pokazaću vam sve tajne ovog peciva i kako da ga napravite i uživate u njemu baš kao da je iz pekare. Niko neće primetiti razliku i moći će samo da vam...
Pita sa sirom od gotovih kora koja je mekana unutra a hrskava spolja. Pleh je 28cm, ali slobodno možete da uzmete i veći i lagano slažete, bez sabijanja.
Sastojci:
Premaz - mera je čaša od 200 ml:
1,5 čaša mekog brašna
1 ravna...
Ćebata je onaj hleb koji je spolja hrskav, iznutra mekan i pun rupica – savršen za sendviče ili samo umakanje u maslinovo ulje. Nastala je u Italiji, a njeno ime znači "papuča" jer oblikom malo podseća na nju. Danas...
Krompiruša ili kod nas pita sa krompirom je jedno od najstarijih jela koje se rado pravi i danas. Danas ćemo napraviti jednu krompirušu ali bez standardnog razvlačenja kora oko stola, uradićemo to na stolu. Možda je postupak malo duži...
Pecivo koje svima uspeva – i nestane za čas! Zašto to kažem? Zato što je zaista jednostavno za pripremu, a pritom i neobično zanimljivo. Verujem da ovako nešto još niste pravili! Testo se samo premaže, uvije, kratko rashladi i iseče...
Kvasna pita bez oklagije - Ako volite domaće pite, ali vam nije po volji razvijanje kora oklagijom – ova kvasna pita je baš za vas! Testo se razvlači rukama preko obične plastične kese, pa je tehnika jednostavna i pogodna...
Posne kroasan kiflice su tako mekane, fine, a mogu da budu i slatke i slane, a nečete verovati koliko su preukusne ovako prazne. Samo ih dobro posolite morskom solju odgore i nestaće za tili čas.
Sastojci:
200 + 300ml tople...
Pica testo za 1 minut posla. Verovali ili ne, ali tako je. Uz ovaj recept napravićete testo za picu za 1 minut, pa vam je ostalo samo da poslažete nadev i ispečete. Odlična je kada žurite, kada ste u...
