Čoko moko torta

Skoro svi recepti za čoko moko tortu su sa kupovnim korama, ali ja nisam kupila, nego napravila za troduplo manju cenu domaće, još lepše, ali vi ako žurite možete slobodno da kupite kakao kore. Kore: 7 - 8 jaja ( zavisi koliko su krupna ) 10 kašika šećera 6 kašika ulja 6 kašika mleka 4 kašike kakaoa 4 kašika brašna 1 prašak za pecivo ( 10 gr...

Kolač sa višnjama

Sastojci: 3 jaja 13 kašika šećera 13 kašika ulja 13 kašika mleka 18 kašika brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer korica od limuna po želji Fil: 1 kg višanja 5 - 6 kašika šećera 2 kašičice gustina   Priprema: Prvo pravimo fil. Očistiti višnje od koštica, dodati šećer i gustin pa staviti na laganu vatru da se skuva. Mešati kada počne da vri i kuvati dok ne počne da se zgušnjava, kao puding. Ulupati jaja...

Nepečena torta sa malinama i plazma keksom

Izdašna i brza, mana je što čekate da se ohladi puding i što će se brzo pojesti jer nije teška i osvežava. Sastojci: 1l mleka 3 pudinga ( 120 gr ) od vanile 4 kašika šećera 250 gr margarina 150 gr šećera u prahu 500 ml slatke pavlake 300 gr malina ja sam potrošila 400 gr plazma keksa, a to može da varira zavisno od kalupa u kojem...

Posni kolač sa orasima

Sastojci: 100 gr mlevenih oraha 100 gr šećera 10 kašika bilo kojeg negaziranog soka 150 gr brašna 250 ml kisele vode 1 kesica praška za pecivo 150 gr posnog šlaga 150 ml kisele vode 50 gr blendiranih oraha, može i mlevenih Priprema: Soku dodati šećer i mešati da se otopi. Dodati kiselu vodu. Pomešati brašno, mlevene orahe i prašak za pecivo i dodati prethodnoj smesi i sve izmutiti. Zagrejati rernu na 160 stepeni...

Voćna plazma torta

Sezona je breskvi i nektarina, pa tako nam stiže jedan takav recept uz fotografiju Nermine Jordamović. Sastojci za podlogu: 500 gr mljevenog plazma keksa 250 ml voćnog soka, 250 gr putera, 30 gr kakaoa Fil: 500 gr breskvi ( sveže ili u konzervi ) 500 ml slatke pavlake Priprema:  Mljeveni keks, puter i kakao promješati i preliti vrućim sokom ili sokom iz konzerve s breskvama. Miješati dok se ne...

Baklava bez kora

Nešto brzo, a jako ukusno, ne previše slatko, po želji se može dodati još šećera kao i sirupa, pa ko kako voli neka izvoli. Sastojci: 4 jaja 1 čaša ( mera je 200 ml čaša ) oštrog brašna 1 čaša griza 1 laša ulja 1 čaša mleka 1 čaše šećera 2 čaše mlevenih oraha Sirup: 500 ml vode 2 čaše šećera Priprema: Prokuvati nekoliko minuta vodu i šećer za sirup pa skloniti sa...

Brzi kolač sa jabukama i orasima

Sastojci: 6-7 jabuka ( 1 kg ) 4 јаја 230 gr šećera 230 gr brašna 100 ml vode 100 ml ulja prstohvat soli 1 kašičica maslaca, margarina za podmazivanje pleha 1 kašičica praška za pecivo 50 - 10 gr seckanih oraha Priprema: Očistiti i iseckati na sitne kockice jabuke. Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje. Odvojiti belanca od žumanaca. Ulupati belanca sa prstohvatom soli, pa dodati šećer i nastaviti mućenje. Žumanca pomešati sa uljem, pa dodati vodu. Žumancima, vodi  i...

Brzi kolač bez jaja sa džemom

  Sastojci:  1 šolja ( 200 ml šolja je mera ) ulja 2 šolje vode 2 šolje šećera 4 šolje brašna 2 praška za pecivo ( 20 gr ) 6 kašika kakaoa kašika ekstrakta od ruma 400 gr džema od šljiva 1 kašičica cimeta odgore posuti po želji orahe Priprema: Pomešati brašno, kakao šećer, prašak za pecivo i cimet. U drugu posudu pomešati ulje, vodu, ekstrakt ruma i džem. Sve izmešti, pa toj masi...

Sultanova slatka sarma

Joj kako je ovo dobro. Nemojte ni slučajno da pravite pola mere, ja sam pogrešila i napravila pola, a kada smo probali bukvalno smo se potukli. Ponavljam sutra već. Sastojci: 1l mleka 1 šoljica puna brašna ( za kafu, ne najmanja starinska, nego malo veća, slika je dole) 1,5 šoljica gustina 2 šoljice šećera 2 pune kašika kakaoa 1 vanilin šećer 50 gr margarina 100 gr kokosa Za fil: 100 –...

Čoko kolač

Sastojci: 5 jaja 30 gr kakaoa 120 gr brašna 1 prašak za pecivo 120 gr šećera Krem: 2 jaja 100 ml mleka 200 gr šećera 250 gr maslaca ili margarina rum po želji 150 gr čokolade 50 ml slatke pavlake Sirup: 150 gr šećera 400 ml vode rum po želji Dekoracija po želji Priprema: Ulupati belanca sa prstohvatom soli. Žumanca ulupati sa šećerom da pobele. Spojiti žumanca i belanca pa doadti kakao, brašno  prašak za pecivo pa sve sjediniti i staviti...