Voćna torta

Brza voćna torta sa vašim izborom voća. Ovde je korišten kompot od višanja i kajsija.

Sastojci:

• 500ml slatke pavlake
• voće po izboru
• 6 žumanaca
• 200gr šećera
• 20gr želatina
• 3 paketa piškota.

Priprema:

Ulupajte žumanca sa šećerom, pa stavite na paru da se kuva.

kada se zgusne sklonite i skroz ohladite.

Ulupajte slatku pavlaku. Kremu od žumanaca dodavajte slatku pvalaku i mutite.

Voće koje god da koristite ocedite, pa u taj sok rastvorite želatin.

kada želatin kroz 10 minuta stajanja u soku nabubri stavite na vatru pa otopite i onda ga istresite u smesu od slatke  pavlake. Dobro izmešajte.

U duboku posudu ili modlu sa stranicama koje se skidaju poslažite piškote na dno i sastrane, nije potrebno namakanje u mleko, pa istresite deo krem, poslažite voće i tako uradite do kraja.

Ostavite tortu da se hladi nekoliko sati pa poslužite.